En Curtioliva, unimos la tradición de generaciones con los avances más innovadores para crear un Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) que destaca por su pureza y excelencia. Cada etapa del proceso, desde el cultivo y la recolección de las aceitunas hasta su molienda y extracción en frío, está diseñada para preservar al máximo las propiedades naturales del fruto. Nuestro compromiso con la calidad nos lleva a seleccionar solo las mejores aceitunas en su punto óptimo de maduración, garantizando un aceite con aromas intensos, un equilibrio perfecto entre amargor y picor, y un sabor inconfundible. Gracias a nuestra dedicación y al uso de técnicas sostenibles, conseguimos un producto que no solo enriquece la gastronomía, sino que también aporta grandes beneficios para la salud.